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Erfolgreich Tee anbauen: Schritte zur Teepflanzen-Aussaat und Aufzucht

10. Januar 2024

Tee anbauen: Schritte zur Teepflanzen-Aussaat und Anzucht

Die Aussaat von Camellia sinensis, der Teepflanze, schwarzer Tee als auch grüner Tee stammen von derselben Pflanze, der Camellia sinensis. Die Unterschiede in Geschmack, Aroma und Farbe entstehen durch die unterschiedlichen Verarbeitungsmethoden der Teeblätter nach der Ernte. Es erfordert spezielle Schritte, um optimale Bedingungen für die Keimung und das Wachstum zu schaffen. Grundlegende Schritte für die Aussaat und Aufzucht von Teepflanzen:

Optimales Substrat wählen:
- Verwenden Sie Anzuchterde aus dem Fachhandel oder ein Substrat aus Kokosfasern.
- Vermeiden Sie herkömmliche Blumenerde, da sie nicht nährstoffarm ist und eine unzureichende Luftdurchlässigkeit aufweist.
Beschaffung des Saatguts:
- Saatgut ist im Fachhandel erhältlich oder kann aus den Früchten bestehender, befruchteter Teepflanzen gewonnen werden.
- Trocknen Sie die Samen nach der Gewinnung aus den Früchten.
Vorbereitung der Samen:
- Legen Sie die Samen vor der Aussaat für 24 Stunden in lauwarmes Wasser.
Aussaat durchführen:
- Füllen Sie eine Anzuchtschale mit dem gewählten Substrat.
- Stecken Sie die Samen etwa einen Zentimeter tief in die Erde.
- Feuchten Sie das Substrat an.
Schutz und Pflege während der Keimung:
- Bedecken Sie das Anzuchtgefäß mit durchsichtiger Plastikfolie.
- Lüften Sie alle 2-3 Tage, um Schimmelbildung zu vermeiden.
- Stellen Sie die Gefäße an einen hellen und warmen Ort (22°C – 25°C) ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Bewässerung und Keimung:
- Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, aber vermeiden Sie Staunässe.
- Nach einigen Wochen beginnen die Samen zu keimen. Entfernen Sie die Folie zu diesem Zeitpunkt.
Umpflanzen der Sämlinge:
- Sobald die jungen Teepflanzen etwa 8 cm groß sind, können sie in Einzeltöpfe umgepflanzt werden.
- Pflegen Sie sie weiter wie erwachsene Teepflanzen.