Aromakaffee Karamell

Zubereitung

So brühst du deinen Aromakaffee Karamell am besten auf

Damit die feine Karamellnote richtig zur Geltung kommt, beachte bitte diese Empfehlungen:

Dosierung
Etwa 6–7 g gemahlenen Kaffee auf 100 ml Wasser – je nach gewünschter Stärke etwas mehr oder weniger.

Passende Zubereitungsarten

• Vollautomat: Liefert eine schöne Crema und lässt die Karamellnote sanft mitschwingen.
• French Press: Grob mahlen und 3,5 bis 4 Minuten ziehen lassen.
• Handfilter: Mittelfeinen Mahlgrad wählen und das Wasser gleichmäßig aufgießen.
• Filtermaschine: Einfach den gewohnten mittelfeinen Mahlgrad verwenden.

Extra-Tipp: Mit etwas warmer Milch oder Haferdrink wird daraus schnell ein cremiger Karamell-Latte.

Aufbewahrung: Am besten kühl, trocken und luftdicht lagern. Frisch gemahlen schmeckt er am intensivsten.

Informationen

Wissenswertes zum Aromakaffee Karamell

Zutaten: Kaffee, Aroma

Zusammensetzung: 70 % Arabica und 30 % Robusta
Arabica bringt die feine Note, Robusta sorgt für mehr Körper und eine kräftigere Crema.

Aromatisierung: Mit einem naturidentischen Karamell-Aromaöl veredelt. Diese Aromen bilden den typischen Karamellgeschmack chemisch nach und sind in der EU zugelassen und reguliert.

Geschmack: Mild mit einer angenehm süßlichen Karamellnote – rund und harmonisch.

Zuckergehalt: Komplett zuckerfrei. Die Süße kommt ausschließlich vom Aroma.

Erhältliche Größen:
100 g, 250 g und 500 g – wahlweise als ganze Bohne oder bereits gemahlen.

Kurz zusammengefasst:
Ausgewogener 70/30-Blend, naturidentisches Karamell-Aroma, zuckerfrei und vielseitig zubereitbar.

Besteht der Kaffee nur aus Arabica?
Nein. Er ist ein Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta. Der Robusta-Anteil gibt dem Kaffee mehr Körper und Crema. Den gleichen Mix nutzen wir auch bei unserem Aromakaffee Haselnuss, Aromakaffee Cream Liqueur und Aromakaffee Weiße Schokolade.

Ist das Karamell-Aroma natürlich?
Es handelt sich um ein naturidentisches Aromaöl. Es ahmt den Karamellgeschmack chemisch nach und ist ein zugelassener Lebensmittelzusatzstoff – ohne Zucker oder Sirup.

Ist Zucker enthalten?
Nein. Der Kaffee ist zuckerfrei. Die süße Karamellnote entsteht nur durch die Aromatisierung. Das gilt ebenso für unsere Sorten Haselnuss, Cream Liqueur und Weiße Schokolade.

Für wen ist dieser Kaffee besonders geeignet?
Für alle, die einen milden Kaffee mit sanfter Karamellsüße mögen. Wer lieber nussig trinkt, greift zum Aromakaffee Haselnuss. Für eine cremig-likörartige Note empfehlen wir den Aromakaffee Cream Liqueur, und für eine süß-schokoladige Variante den Aromakaffee Weiße Schokolade.

Welche Zubereitung eignet sich am besten?
Vollautomat, French Press und Handfilter funktionieren sehr gut. Mit Milch wird er zum leckeren Karamell-Latte.

Wie stark kommt das Karamell-Aroma durch?
Es ist dezent und ausgewogen – süßlich-karamellig, ohne den eigentlichen Kaffeegeschmack zu überdecken.

In welchen Größen gibt es den Kaffee?
In 100 g, 250 g und 500 g, jeweils als ganze Bohne oder gemahlen. Dieselben Größen bieten wir auch bei Haselnuss, Cream Liqueur und Weiße Schokolade an.

Wie lagere ich den Kaffee richtig?
Kühl, trocken und luftdicht. Am aromatischsten ist er, wenn du ihn frisch mahlst.