Zubereitung

So gelingt dein entkoffeinierter Haselnusskaffee

Damit sich die feine Haselnussnote und der Kaffeegeschmack schön miteinander verbinden, kannst du den Kaffee auf verschiedene Arten zubereiten.

☕ Kaffeevollautomat

Als ganze Bohne eignet sich der Kaffee sehr gut für den Vollautomaten. Starte mit einer normalen Kaffeestärke und passe sie nach deinem Geschmack an.

Tipp: Nicht zu fein mahlen – so bleibt die Tasse angenehm ausgewogen.

🫖 Filterkaffee

Für die Filterkaffeemaschine oder den Handfilter eignet sich ein mittlerer Mahlgrad.

Als Ausgangspunkt kannst du etwa 6–7 g Kaffeepulver pro 100 ml Wasser verwenden.

Das Wasser sollte ungefähr 92–96 °C haben.

🥄 French Press

Für die French Press den Kaffee etwas gröber mahlen.

Als Orientierung:

6–7 g Kaffee pro 100 ml Wasser

Etwa 4 Minuten ziehen lassen, anschließend langsam herunterdrücken und genießen.

☕ Mokka / Herdkanne

Für die Mokkakanne eignet sich ein eher mittelfeiner Mahlgrad. Das Kaffeepulver locker einfüllen und nicht fest andrücken.

🥛 Mit Milch

Die nussige Haselnussnote passt hervorragend zu warmer Milch oder Milchschaum.

So wird aus dem Kaffee schnell ein cremiger Haselnuss-Latte – ganz ohne großes Barista-Theater. 😄

Unser Tipp

Bei der ganzen Bohne lohnt es sich, den Kaffee möglichst frisch vor der Zubereitung zu mahlen.

Und wie immer bei TeeBohne gilt:

Die Zahlen sind ein Ausgangspunkt. Am Ende entscheidet deine Tasse. ☕🌰

Eigenschaften

Entkoffeinierter Haselnusskaffee – auf einen Blick

Ein aromatisierter Kaffee aus einem ausgewogenen 70 % Arabica / 30 % Robusta Blend, entkoffeiniert und mit einer feinen Haselnussnote.

Bohnensorte: 70 % Arabica · 30 % Robusta

Koffein: Entkoffeiniert

Geschmack: Mild, nussig, aromatisch und harmonisch

Aroma: Haselnuss

Röstung: Langzeit-Trommelröstung

Crema: Der Robusta-Anteil sorgt für mehr Körper und eine kräftigere Crema

Zubereitung: Kaffeevollautomat, Filterkaffeemaschine, French Press und Mokka

Varianten: Ganze Bohne oder gemahlen

Packungsgrößen: 100 g, 250 g und 500 g

Verpackung: Wiederverschließbare Tüte

Lagerung: Trocken und gut verschlossen lagern

Besonderheit: Entkoffeinierter 70/30-Blend mit feiner Haselnussnote – ideal für gemütliche Kaffee-Momente am Nachmittag oder Abend.

Kurz gesagt:

Haselnuss darf bleiben. Koffein darf heute Pause machen. 😄

Weitere Informationen

70 % Arabica · 30 % Robusta

Unser entkoffeinierter Haselnusskaffee besteht aus einem ausgewogenen 70/30-Blend.

Der Arabica-Anteil bringt die feinen und aromatischen Noten mit, während der Robusta für mehr Körper und eine kräftigere Crema sorgt.

Damit ist er geschmacklich etwas kräftiger aufgestellt als ein reiner Arabica – bleibt durch die milde Röstung aber angenehm ausgewogen.

Entkoffeinierter Kaffeegenuss

Du möchtest Kaffee trinken, aber Koffein soll heute keine große Rolle spielen?

Dann passt dieser Kaffee wunderbar.

Der Kaffee ist entkoffeiniert und eignet sich deshalb besonders für entspannte Kaffeepausen am Nachmittag oder Abend.

Dabei musst du auf den typischen Kaffeegenuss nicht verzichten.

Feine Haselnussnote

Das Haselnussaroma ergänzt den Kaffee um eine milde, nussige Geschmacksrichtung.

Dabei soll die Aromatisierung den Kaffee nicht komplett überdecken. Der Charakter der Röstung bleibt erhalten und bekommt einfach noch eine kleine Haselnuss-Ecke dazu.

Kaffee bleibt Kaffee – nur mit etwas mehr Nuss. 🌰☕

Langzeit-Trommelröstung

Die Bohnen werden im Rahmen einer Langzeit-Trommelröstung langsam und schonend geröstet.

Dabei entwickelt sich das Aroma kontrolliert und der Kaffee erhält seinen ausgewogenen Charakter.

Gerade bei einem aromatisierten Kaffee ist das wichtig: Das Haselnussaroma soll den Kaffee ergänzen und nicht gegen einen übermäßig starken Röstgeschmack ankämpfen.

Ganze Bohne oder gemahlen

Du hast die Wahl zwischen ganzer Bohne und gemahlenem Kaffee.

Bei der ganzen Bohne kannst du den Kaffee direkt vor der Zubereitung frisch mahlen. Dadurch bleiben die Aromen besonders gut erhalten.

Gemahlen ist er die praktische Variante für alle, die morgens lieber Kaffee trinken als erst eine kleine Mühlenzeremonie abzuhalten. 😄

Für welche Momente passt er?

Der entkoffeinierte Haselnusskaffee passt besonders gut zu:

• dem gemütlichen Nachmittagskaffee
• Kuchen und Gebäck
• einer Tasse nach dem Essen
• einem entspannten Abend
• Kaffee mit Milch oder Milchschaum

Aufbewahrung

Damit Kaffee und Haselnussaroma möglichst lange erhalten bleiben, den Kaffee trocken, kühl und gut verschlossen aufbewahren.

Ganze Bohnen möglichst erst kurz vor dem Aufbrühen mahlen.

Noch ein Wort zum Geschmack

Geschmack ist natürlich immer ein bisschen persönlich.

Der eine möchte ordentlich Haselnuss in der Tasse, der nächste lieber nur eine feine Note.

Unser Haselnusskaffee ist deshalb bewusst so abgestimmt, dass Kaffee und Haselnuss miteinander harmonieren.

Oder anders gesagt:

Die Haselnuss darf mitreden – aber der Kaffee bekommt trotzdem das letzte Wort. 😄

Häufige Fragen zum entkoffeinierten Haselnusskaffee

Ist dieser Haselnusskaffee wirklich entkoffeiniert?

Ja. Der Kaffee ist entkoffeiniert und eignet sich damit besonders für alle, die auf Koffein verzichten möchten.

Besteht der Kaffee aus 100 % Arabica?

Nein. Dieser Kaffee besteht aus einem Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta. Der Arabica-Anteil bringt Feinheit und Aroma, während der Robusta für mehr Körper und eine kräftigere Crema sorgt.

Wie schmeckt der entkoffeinierte Haselnusskaffee?

Er schmeckt mild, nussig und harmonisch. Die Haselnussnote ergänzt den Kaffee und bleibt dabei angenehm ausgewogen.

Wie intensiv ist das Haselnussaroma?

Die Haselnussnote ist fein abgestimmt und soll den Kaffee geschmacklich ergänzen, ohne seinen eigenen Charakter komplett zu überdecken.

Wie wird der Kaffee geröstet?

Die Bohnen werden in einer Langzeit-Trommelröstung geröstet. Dabei entwickelt sich das Aroma langsam und kontrolliert.

Welche Zubereitung eignet sich am besten?

Der Kaffee eignet sich für Kaffeevollautomaten, Filterkaffeemaschinen, French Press und Mokka.

Gibt es den Kaffee als ganze Bohne und gemahlen?

Ja. Der entkoffeinierte Haselnusskaffee ist sowohl als ganze Bohne als auch gemahlen erhältlich.

Welche Packungsgrößen gibt es?

Der Kaffee ist in 100 g, 250 g und 500 g erhältlich.

Kann man den Haselnusskaffee mit Milch trinken?

Ja. Milch passt sehr gut zur nussigen Note und macht den Kaffee besonders weich und cremig.

Eignet sich der Kaffee auch für den Abend?

Ja. Da der Kaffee entkoffeiniert ist, eignet er sich besonders für Menschen, die auch am Nachmittag oder Abend gerne Kaffee trinken möchten.

Wie sollte ich den Kaffee lagern?

Am besten trocken, gut verschlossen und vor Wärme, Feuchtigkeit und starken Gerüchen geschützt. Ganze Bohnen möglichst erst kurz vor der Zubereitung mahlen.

Für wen eignet sich der entkoffeinierte Haselnusskaffee?

Für alle, die Kaffee und Haselnuss mögen und dabei lieber auf Koffein verzichten möchten. Besonders schön passt er zum Nachmittagskaffee oder zu einer gemütlichen Tasse am Abend.