Zutaten:
- 1 Liter Apfelsaft
- 500 ml roter Traubensaft
- 250 ml Orangensaft
- Schale einer unbehandelten Orange
- 4 Zimtstangen
- 8 Nelken
- 1 Sternanis
- 2-3 Esslöffel brauner Zucker (nach Geschmack)
- 1 Apfel, in dünnen Scheiben
- 1 Zitrone, in dünnen Scheiben
- Optional: 150 ml Rum oder Apfelwein für die Erwachsenenversion
Zubereitung:
-
In einem großen Topf vereine 1 Liter Apfelsaft, 500 ml roten Traubensaft und 250 ml Orangensaft zu einem fruchtigen Mix.
-
Füge die Schale einer unbehandelten Orange hinzu und bringe den Saft langsam zum Köcheln.
-
Die Gewürzsternchen betreten die Bühne: 4 Zimtstangen, 8 Nelken und 1 Sternanis. Lass sie im köchelnden Saft tanzen und ihr festliches Aroma entfalten.
-
Ein Hauch von Süße: Nach Geschmack 2-3 Esslöffel braunen Zucker hinzufügen und umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
-
Die Fruchtparade beginnt mit einem Apfel, der in dünnen Scheiben die Winterfrische symbolisiert. Füge auch eine Zitrone in Scheiben hinzu, um eine zitrusartige Note zu setzen.
-
Für die Erwachsenenvariante: Wenn gewünscht, gib 150 ml Rum oder Apfelwein hinzu und lass den Punsch kurz aufkochen, um den Alkohol zu reduzieren.
-
Lass den Weihnachtspunsch auf niedriger Hitze für etwa 15-20 Minuten köcheln, damit sich die Aromen vermischen und die winterliche Magie entfaltet.
-
Bevor die Vorstellung endet, probiere den Punsch und passende die Süße an, falls nötig.
-
Serviere den Weihnachtspunsch warm in dekorativen Tassen oder Gläsern und genieße den festlichen Zauber in jedem Schluck.
Dieser Weihnachtspunsch ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Hommage an die festliche Jahreszeit. Mit jedem Schluck erlebst du die Aromen von Zimt, Nelken und winterlichen Früchten – ein wahres Wintermärchen im Glas. Cheers!
