Rooibos Tee Haselnuss Nougat

So gelingt dein Rooibos Tee Haselnuss-Nougat perfekt

• Dosierung: 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (ca. 200 ml) in ein Teesieb oder eine Teekanne geben.
• Wassertemperatur: Mit kochendem 100 °C heißem Wasser übergießen.
• Ziehdauer: 5 bis 8 Minuten ziehen lassen.
• Serviertipp: Mit einem Schuss warmer Milch entsteht ein Getränk, das an heiße Schokolade erinnert – perfekt für kalte Abende.

Für die Naschkatze: Dieser Tee eignet sich hervorragend als koffeinfreie Alternative zum Kakao am Abend. Weitere Ideen für gemütliche Momente findest du in unserem Tee-Blog.

Woher kommt das schokoladige Aroma?

Kakaoschalen liefern dezente, schokoladige Röstnoten, ohne dabei Koffein einzubringen – anders als die Kakaobohne selbst enthält die Schale nur minimale Mengen anregender Stoffe. Kombiniert mit Haselnuss-Aroma und Krokantstücken entsteht ein Geschmacksbild, das an klassisches Nuss-Nougat erinnert.

Wichtiger Hinweis zu Allergenen

Dieser Tee kann Spuren von Weizen, Milch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten – auch wenn diese nicht direkt als Zutat verwendet werden. Das ist bei Verarbeitung in Anlagen, die auch Nuss- oder Getreideprodukte verarbeiten, üblich. Bei entsprechenden Allergien oder Unverträglichkeiten bitte unbedingt beachten.

Rooibos als Basis

Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei und reich an Antioxidantien wie dem Flavonoid Aspalathin. Mehr über Herkunft und Zubereitung liest du in unserem Beitrag Rooibos-Tee: Wirkung, Vorteile & Zubereitung.

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Alle Sorten findest du auch in unserer Rooibos-Tee-Kollektion.

Enthält der Tee tatsächlich Nüsse oder nur Aroma?

Die Haselnuss-Note stammt aus natürlichem Aroma, nicht aus echten Haselnussstücken. Der Tee kann jedoch Spuren von Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten – wichtig für Personen mit entsprechenden Allergien.

Ist dieser Tee für Allergiker geeignet?

Bei einer Allergie gegen Weizen, Milch, Erdnüsse oder Schalenfrüchte ist Vorsicht geboten, da der Tee Spuren dieser Allergene enthalten kann. Die vollständige Kennzeichnung findest du in der Zutatenliste oben.

Ist Rooibos Tee Haselnuss-Nougat für Kinder oder Schwangere geeignet?

Rooibos selbst ist koffeinfrei und gut verträglich. Aufgrund der möglichen Spuren von Allergenen empfehlen wir bei entsprechenden Empfindlichkeiten, vorab Rücksprache mit einem Arzt zu halten.

Wie lange ist der Tee haltbar und wie sollte ich ihn lagern?

Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt der Tee mehrere Monate über das aufgedruckte Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus aromatisch.

Kann ich den Tee mehrfach aufgießen?

Rooibos lässt sich problemlos ein zweites Mal aufgießen, wobei der zweite Aufguss milder und weniger schokoladig ausfällt.