Guten Abend: Tee und Rituale für entspannte Stunden
Jens Thume · Aktualisiert: · 15 Min. LesezeitGuten Abend mit Tee – die besten Abendtees & Rituale für entspannte Stunden
Der Abend muss nicht spektakulär sein.
Manchmal reicht eine Tasse Tee, ein bisschen Ruhe und der Moment, in dem man endlich nicht mehr auf die Uhr schauen muss.
Vielleicht läuft nebenbei der Fernseher. Vielleicht liegt ein Buch auf dem Tisch. Vielleicht sitzt man einfach nur da und denkt zum ersten Mal seit Stunden: „So. Jetzt ist Feierabend.“ 😄
Und genau da kommt Tee ins Spiel.
Nicht als Wundermittel.
Nicht als kompliziertes Wellnessprogramm.
Sondern einfach als kleines Ritual, das den Abend schöner machen kann.
Bei TeeBohne erleben wir immer wieder, dass Menschen gar nicht unbedingt nach dem „perfekten Abendtee“ suchen. Viel häufiger geht es um eine ganz einfache Frage:
„Welchen Tee kann ich abends trinken, ohne danach noch stundenlang hellwach zu sein?“
Und damit sind wir schon beim wichtigsten Punkt dieses Ratgebers:
Welcher Tee eignet sich für den Abend?
Wenn Koffein am Abend für dich keine Rolle spielen soll, sind Rooibos, viele Kräutertees und viele Früchtetees naheliegende Möglichkeiten.
Grüntee und Schwarztee enthalten dagegen von Natur aus Koffein und sind deshalb nicht für jeden die ideale Wahl am späten Abend.
| Teeart | Koffein | Für den Abend interessant? |
|---|---|---|
| Rooibos | von Natur aus koffeinfrei | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Kräutertee | meist koffeinfrei | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Früchtetee | meist koffeinfrei | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Grüntee | enthält Koffein | ⭐⭐ |
| Schwarztee | enthält Koffein | ⭐⭐ |
Wichtig: Bei Mischungen lohnt sich immer ein Blick auf die Zutatenliste. Nicht der Name des Tees entscheidet allein darüber, ob Koffein enthalten ist.
Und natürlich gilt:
Was abends gut passt, ist auch eine Geschmacksfrage.
Denn der beste Tee für den Abend ist am Ende der, den du gerne trinkst.
🌙 Warum Tee so gut zum Abend passt
Eigentlich ist es gar nicht der Tee allein.
Es ist das Ritual drumherum.
Wasser aufsetzen.
Die Lieblingsdose öffnen.
Den Duft wahrnehmen.
Die Tasse bereitstellen.
Aufgießen.
Warten.
Und dann irgendwann die erste warme Tasse in der Hand halten.
Das sind nur ein paar Minuten.
Aber genau diese paar Minuten können einen kleinen Übergang schaffen:
vom Alltag zum Feierabend.
Und vielleicht ist das überhaupt das Schönste an einer Tasse Tee.
Sie zwingt einen für einen Moment dazu, langsamer zu werden.
🌿 Welcher Tee passt am besten zum Abend?
Jetzt wird es interessant.
Denn „Abendtee“ ist keine einzelne Teesorte.
Es gibt ganz unterschiedliche Möglichkeiten.
Rooibos – mein unkomplizierter Abendkandidat
Wenn Koffein keine Rolle spielen soll, ist Rooibos eine sehr naheliegende Wahl.
Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei und besitzt einen milden, weichen Charakter.
Und genau deshalb lässt er sich wunderbar in den Abend integrieren.
Ob pur oder aromatisiert:
Rooibos kann fruchtig, cremig, vanillig oder würzig daherkommen.
Wer den Klassiker etwas spannender mag, kann beispielsweise einen aromatisierten Rooibos ausprobieren.
Unser Rooibos Tee Sanddorn/Sahne verbindet eine milde Rooibos-Basis mit fruchtiger Sanddornnote und cremiger Aromatik.
Und wenn du erst einmal wissen möchtest, was Rooibos überhaupt ausmacht, findest du in unserem großen Rooibos-Ratgeber mehr über Herkunft, Geschmack und Zubereitung.
🌿 Kräutertee – wenn es etwas Klassisches sein darf
Kräutertees gehören für viele Menschen einfach zum Abend.
Und das aus gutem Grund:
Sie bieten unglaublich viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Von mild und blumig bis frisch und kräftig.
Melisse.
Kamille.
Pfefferminze.
Lavendel.
Und viele verschiedene Mischungen.
Wenn du dich näher mit diesem Thema beschäftigen möchtest, lohnt sich unser Ratgeber Wohltuende Teekreationen – Kräutertees für entspannte Stunden.
Aber auch hier gilt:
Wir sprechen über Genuss und Ritual, nicht über medizinische Wirkungen.
Ein Tee kann Teil eines schönen Abends sein.
Er ersetzt aber keine medizinische Behandlung.
🍓 Früchtetee – für alle, denen Kräuter zu „gesund“ schmecken
Das ist jetzt ein bisschen frech formuliert. 😄
Aber ich glaube, viele kennen dieses Gefühl.
Man möchte abends einen Tee.
Aber bitte keinen Tee, der schmeckt, als hätte man gerade einen Spaziergang durch eine Apotheke gemacht.
Dann kann ein Früchtetee genau das Richtige sein.
Fruchtig.
Aromatisch.
Je nach Mischung süßlich wirkend oder angenehm säuerlich.
Und vor allem:
unglaublich vielseitig.
Wenn du gerne fruchtige Sorten trinkst, kannst du einmal durch unsere Früchtetee-Auswahl stöbern.
🍵 Grüntee am Abend – ja oder nein?
Hier müssen wir etwas genauer hinschauen.
Grüntee enthält Koffein.
Deshalb ist er für Menschen, die am Abend empfindlich auf Koffein reagieren, nicht unbedingt die beste Wahl.
Das heißt aber nicht, dass jeder Grüntee grundsätzlich tabu ist.
Manche Menschen trinken auch am späten Nachmittag oder Abend Grüntee und haben damit überhaupt kein Problem.
Andere merken schon nach einer Tasse:
„Warum bin ich um 23 Uhr eigentlich noch hellwach?“ 😄
Wenn du gerne Grüntee trinkst, aber abends lieber darauf verzichten möchtest, kannst du beispielsweise auf Rooibos oder einen passenden Kräuter- oder Früchtetee ausweichen.
Mehr über die verschiedenen Sorten findest du übrigens in unserem Ratgeber über Grüntee.
🫖 Und Schwarztee?
Ähnliches gilt für Schwarztee.
Auch Schwarztee enthält Koffein.
Wer abends empfindlich darauf reagiert, sollte ihn eher für den Morgen oder Nachmittag einplanen.
Und wenn du jetzt denkst:
„Aber ich liebe meinen Schwarztee!“
Dann bitte nicht traurig sein.
Der nächste Morgen kommt bestimmt. 😉
Wenn du die Unterschiede der verschiedenen Sorten kennenlernen möchtest, findest du in unserem Artikel Was sind die bekanntesten Teesorten? einen guten Überblick.
☕ Mein TeeBohne-Abendritual
Jetzt wird es persönlich.
Denn ein Abendtee muss für mich nicht kompliziert sein.
Ich brauche dafür keine zwölf verschiedenen Utensilien.
Kein spezielles Räucherstäbchen.
Und auch keine Klangschale, die irgendwo im Hintergrund „Om“ macht. 😄
Mein Ansatz wäre viel einfacher:
1. Einen Tee auswählen
Nicht nach irgendwelchen Trendlisten.
Sondern danach, worauf ich gerade Lust habe.
2. Wasser aufsetzen
Und während das Wasser heiß wird, wird der Tag langsam ein bisschen leiser.
3. Tee aufgießen
Jetzt kommt der angenehme Teil.
Der Duft steigt auf.
Die Tasse wird warm.
Und plötzlich riecht die Küche schon ganz anders.
4. Handy weg
Das ist vermutlich der schwierigste Punkt.
Aber genau deshalb ist er wichtig.
Nicht noch schnell eine Nachricht.
Nicht noch schnell E-Mails.
Nicht noch schnell schauen, was irgendwo auf der Welt gerade passiert.
Einfach mal:
Pause.
5. Tee trinken
Nicht nebenbei.
Sondern bewusst.
Zumindest für ein paar Minuten.
Mein TeeBohne-Abendritual – die ehrliche Version 😄
Jetzt könnte ich natürlich erzählen, dass ich jeden Abend um 20:30 Uhr eine schöne Tasse Tee aufgieße, das Handy weglege, ein Buch zur Hand nehme und bei Kerzenschein entspannt den Tag ausklingen lasse.
Klingt wunderbar.
Ist bei mir aber ungefähr so realistisch wie ein Rechner, der freiwillig Feierabend macht. 😂
Mein echtes Abendritual sieht nämlich etwas anders aus.
20:30 Uhr – Feierabend von der Arbeit
Eigentlich könnte jetzt der gemütliche Teil des Abends beginnen.
Eigentlich.
Denn kaum bin ich zu Hause, geht es bei mir meistens weiter.
20:35 Uhr – Rechner an
Einmal „nur kurz“ nach der Internetseite schauen.
Wir wissen beide, was „nur kurz“ bedeutet. 😄
21:00 Uhr – Was könnte man noch verbessern?
Vielleicht ein Artikel.
Vielleicht ein Link.
Vielleicht eine Überschrift.
Vielleicht ein Metafeld.
Vielleicht Google.
Und wenn man schon dabei ist, kann man ja auch noch schnell schauen, ob die Seite auf dem Handy ordentlich aussieht.
23:00 Uhr – „Jetzt aber wirklich Schluss.“
Dieser Satz besitzt bei mir ungefähr dieselbe Bedeutung wie:
„Ich schaue nur noch eine Folge.“
😂
00:15 Uhr – Eine Idee habe ich noch …
Und genau da wird es gefährlich.
Denn aus einer Idee werden schnell drei.
Aus drei Ideen wird ein neuer Artikel.
Und plötzlich ist es erstaunlich spät.
01:00 Uhr – Rechner aus. Jetzt aber wirklich.
Irgendwann gewinnt dann doch die Vernunft.
Der Rechner geht aus.
Das Licht wird ausgeschaltet.
Und ich denke:
„Morgen mache ich früher Schluss.“
Ob das funktioniert?
Fragen wir lieber nicht. 😄
Und wo bleibt jetzt der Tee?
Tja.
Genau da kommt unser Abendtee ins Spiel.
Denn bei aller Arbeit und all dem ganzen „Ich mach nur noch schnell …“ braucht es irgendwann diesen kleinen Moment, in dem man kurz innehält.
Eine Tasse Tee kann dabei genau das sein.
Kein großes Wellnessprogramm.
Keine komplizierte Routine.
Einfach Wasser aufsetzen, Tee machen und für ein paar Minuten runterkommen.
Und manchmal reicht genau das.
Denn ich glaube, wir müssen uns auch nichts vormachen:
Entspannung sieht bei jedem Menschen anders aus.
Bei dem einen ist es ein Buch.
Beim anderen eine Serie.
Bei mir ist es vielleicht irgendwann doch die Tasse Tee neben der Tastatur. 😂
Und wenn der Rechner dann tatsächlich einmal aus ist, schmeckt sie wahrscheinlich sogar noch besser.
Das ist mein echtes TeeBohne-Abendritual.
Nicht perfekt.
Nicht Instagram-tauglich.
Aber dafür ehrlich. ❤️
🕯️ 7 einfache Tee-Rituale für den Abend
Du brauchst dafür keine komplizierte Routine.
Schon kleine Dinge können den Abend verändern.
1. Die Lieblingstasse
Ja, wirklich.
Es gibt diese eine Tasse.
Die vielleicht schon zehn Jahre alt ist.
Die eigentlich überhaupt nicht besonders aussieht.
Aber irgendwie trinkt man daraus den Tee am liebsten.
Nimm genau die.
2. Das Buch neben der Tasse
Eine Tasse Tee und ein Buch sind ohnehin ein ziemlich gutes Team.
Kein Bestseller-Zwang.
Kein „Ich muss noch 30 Seiten schaffen“.
Einfach lesen.
So lange, wie es Spaß macht.
3. Musik statt Nachrichten
Eine ruhige Playlist kann den Abend völlig anders wirken lassen.
Und manchmal ist Musik tatsächlich die bessere Begleitung für Tee als der hundertste Nachrichtenticker.
4. Das Licht etwas dimmen
Helles Deckenlicht raus.
Eine kleine Lampe an.
Vielleicht eine Kerze.
Plötzlich wirkt dieselbe Wohnung ganz anders.
5. Einen neuen Tee probieren
Warum nicht?
Vielleicht steht seit Wochen eine Teepackung im Schrank, die du immer wieder übersiehst.
Heute ist der Abend.
Aufmachen.
Probieren.
6. Tee gemeinsam trinken
Tee muss nicht immer ein persönliches Ritual sein.
Auch zu zweit kann eine Tasse Tee ein schöner Abschluss des Tages sein.
Einfach zusammensitzen.
Reden.
Oder auch einmal fünf Minuten nichts sagen.
7. Den Tag bewusst beenden
Das klingt jetzt etwas größer, als es ist.
Es reicht schon, sich für einen Moment zu sagen:
„Für heute ist genug.“
Und genau dafür kann die Tasse Tee ein schöner kleiner Anker sein.
🌡️ Die richtige Temperatur am Abend
Sehr heiß ist nicht automatisch besser.
Im Gegenteil.
Gerade wenn man gemütlich auf dem Sofa sitzt, möchte niemand erst zehn Minuten warten müssen, bis der Tee endlich trinkbar ist.
Lass den Tee nach dem Aufgießen etwas abkühlen.
Sehr heiße Getränke können zu Verbrühungen führen.
Und außerdem:
Ein Tee, den man langsam trinken kann, passt irgendwie viel besser zu einem ruhigen Abend.
🫖 So wird aus Tee ein echtes Ritual
Die Zubereitung selbst kann Teil des Abends werden.
Das funktioniert besonders gut, wenn du nicht einfach nur einen Teebeutel in eine Tasse hängst und drei Minuten später wieder vergisst, dass du überhaupt Tee gemacht hast. 😄
Mach es bewusst.
Tee auswählen.
Wasser aufsetzen.
Tasse bereitstellen.
Tee dosieren.
Aufgießen.
Ziehzeit beachten.
Und dann:
nichts tun.
Einfach trinken.
Wenn du noch genauer wissen möchtest, wie unterschiedliche Tees richtig zubereitet werden, findest du weitere Informationen in unserem Tee-Blog.
🌙 Abendtee und Schlaf – was kann man wirklich sagen?
Hier möchte ich bewusst einen Unterschied machen.
Man liest im Internet schnell Dinge wie:
„Dieser Tee macht müde.“
„Dieser Tee hilft garantiert beim Einschlafen.“
„Trink diese Sorte und du schläfst wie ein Baby.“
Das klingt natürlich schön.
Ist aber nicht die Art von Aussage, die wir bei TeeBohne machen möchten.
Ein koffeinfreier Tee kann eine gute Wahl für den Abend sein.
Und ein ruhiges Tee-Ritual kann helfen, den Alltag bewusst zu unterbrechen.
Aber daraus sollte man keine garantierte Wirkung auf den Schlaf ableiten.
Wenn du dich speziell für beruhigende Tees interessierst, kannst du unseren Ratgeber über Beruhigungstee für den Abend lesen.
Dort schauen wir uns das Thema genauer an.
🍯 Muss Abendtee gesüßt werden?
Nein.
Und gerade bei aromatisierten Tees würde ich empfehlen:
Probier ihn zunächst ohne Zucker.
Viele Rooibos- und Früchtetees besitzen bereits eine angenehm aromatische oder leicht süßlich wirkende Geschmacksrichtung.
Wenn dir der Tee zu herb oder zu sauer ist, kann eine andere Sorte die bessere Lösung sein.
Denn Zucker macht aus einem Tee nicht automatisch einen besseren Tee.
Manchmal ist einfach die Sorte falsch gewählt.
🧊 Kann Abendtee auch kalt getrunken werden?
Natürlich.
Im Sommer kann ein kalter Früchtetee oder Rooibos sogar wunderbar passen.
Für einen selbst gemachten Eistee kannst du den Tee kräftiger aufgießen, anschließend vollständig abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren.
Beeren, Orange oder Minze dazu – fertig.
Wer es genauer wissen möchte, findet hier unseren Ratgeber Eistee selbst machen – Rezepte und Tipps.
🧡 Mein kleiner Abendtee-Kompass
Wenn du gerade vor dem Teeregal stehst und nicht weißt, was heute Abend in die Tasse soll:
„Ich möchte etwas Mildes.“
→ Rooibos
„Ich möchte etwas Fruchtiges.“
→ Früchtetee
„Ich mag Kräuter.“
→ Kräutertee
„Ich möchte unbedingt Grüntee.“
→ Koffein beachten
„Ich möchte Schwarztee.“
→ Lieber früher am Tag, wenn du empfindlich auf Koffein reagierst
Und wenn du überhaupt keine Ahnung hast?
Dann mach es ganz einfach:
Nimm den Tee, auf den du gerade Lust hast.
🌿 Ein paar Abendtee-Ideen aus der TeeBohne
Wenn ich eine kleine Auswahl für einen gemütlichen Abend zusammenstellen müsste, würde ich verschiedene Geschmacksrichtungen kombinieren:
Für den milden Abend
Rooibos natur
weich, unkompliziert und koffeinfrei.
Für den fruchtigen Abend
Rooibos Sanddorn/Sahne
fruchtig, cremig und aromatisch.
Für Kräuterfreunde
Eine passende Kräutertee-Mischung.
Für Fruchtfans
Ein aromatischer Früchtetee.
So muss nicht jeder Abend gleich schmecken.
🧘 Was macht einen Abend eigentlich entspannt?
Vielleicht ist das die falsche Frage.
Denn „entspannt“ sieht bei jedem Menschen anders aus.
Für den einen bedeutet es:
Buch.
Tee.
Sofa.
Ruhe.
Für den anderen:
Musik.
Tee.
Telefonat.
Und für wieder jemand anderen:
Tee.
Fernseher.
Und endlich einmal niemand, der irgendetwas von einem möchte. 😄
Es gibt deshalb nicht das eine perfekte Abendritual.
Es gibt nur das Ritual, das zu dir passt.
Und genau deshalb finde ich Tee dafür so praktisch.
Er verlangt nicht viel.
Ein bisschen Wasser.
Eine Tasse.
Ein paar Minuten.
Mehr braucht es manchmal gar nicht.
❤️ Unser TeeBohne-Fazit
Ein guter Abendtee muss keine große Sache sein.
Er muss dich nicht gesund machen.
Er muss dich nicht garantiert einschläfern.
Und er muss auch nicht irgendeinem Wellness-Trend folgen.
Er darf einfach schmecken.
Und er darf dir einen kleinen Moment schenken, in dem der Tag langsamer wird.
Wenn du mich fragst, würde ich abends zunächst auf koffeinfreie Sorten wie Rooibos, viele Kräutertees oder viele Früchtetees schauen.
Danach kommt der Geschmack.
Und dann kommt das Ritual.
Denn manchmal ist genau das der Unterschied:
Nicht die Tasse Tee allein macht den Abend schön.
Sondern der Moment, den du dir dafür nimmst.
Also:
Wasser aufsetzen.
Lieblingstee aussuchen.
Handy weg.
Tasse in die Hand.
Und für ein paar Minuten einfach mal nichts müssen.
Guten Abend. ❤️
Liebe Grüße aus der TeeBohne in Einbeck
Euer Jens
Häufige Fragen zu Tee am Abend
Welcher Tee eignet sich am besten für den Abend?
Wenn du abends auf Koffein verzichten möchtest, sind Rooibos, viele Kräutertees und viele Früchtetees gute Möglichkeiten. Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei. Bei Kräuter- und Früchteteemischungen sollte immer die konkrete Zutatenliste beachtet werden. Entscheidend ist außerdem der persönliche Geschmack – schließlich soll der Abendtee auch gerne getrunken werden.
Welcher Tee ist am Abend koffeinfrei?
Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei. Auch viele Kräuter- und Früchtetees enthalten kein Koffein. Bei fertigen Mischungen lohnt sich trotzdem ein Blick auf die Zutaten, denn die Bezeichnung allein sagt nicht immer alles über die Zusammensetzung aus.
Kann man Grüntee am Abend trinken?
Grundsätzlich ja, aber Grüntee enthält Koffein. Ob das am Abend störend ist, hängt unter anderem von der persönlichen Empfindlichkeit und der getrunkenen Menge ab. Wer abends möglichst kein Koffein möchte, ist mit Rooibos oder einem passenden Kräuter- oder Früchtetee meist unkomplizierter unterwegs.
Kann man Schwarztee abends trinken?
Auch Schwarztee enthält von Natur aus Koffein. Deshalb ist er für Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren, eher eine Teevariante für den Morgen oder Nachmittag. Wer Schwarztee am Abend gut verträgt, kann ihn natürlich trotzdem trinken. Eine allgemeingültige Regel gibt es hier nicht.
Welcher Tee eignet sich als Abendtee ohne Zucker?
Dafür eignen sich beispielsweise Rooibos, viele Kräutertees und viele Früchtetees. Gerade aromatisierte Rooibos- oder Früchtetees können auch ohne Zucker einen intensiven Geschmack bieten. Ich würde einen neuen Tee grundsätzlich erst einmal ungesüßt probieren, bevor Zucker oder Honig in die Tasse kommen.
Ist Rooibos ein guter Abendtee?
Rooibos ist für den Abend besonders unkompliziert, wenn du einen koffeinfreien Tee suchst. Er besitzt einen milden Charakter und kann sowohl pur als auch aromatisiert getrunken werden. Sorten mit Frucht-, Vanille- oder cremigen Aromen bieten dabei viel Abwechslung.
Kann Abendtee beim Einschlafen helfen?
Ein koffeinfreier Tee kann ein angenehmer Bestandteil einer abendlichen Routine sein. Auch das bewusste Zubereiten und Trinken kann einen ruhigen Übergang vom Alltag zum Feierabend schaffen. Daraus sollte aber keine garantierte schlaffördernde oder medizinische Wirkung abgeleitet werden. Wenn Schlafprobleme länger anhalten, sollte die Ursache ärztlich abgeklärt werden.
Welche Kräutertees passen zu einem gemütlichen Abend?
Je nach persönlichem Geschmack können beispielsweise milde Kräutermischungen, Melisse, Kamille oder Lavendel interessant sein. Bei Kräutertees sollte immer die konkrete Zusammensetzung berücksichtigt werden. Nicht jede Mischung ist automatisch für jede Person oder jede Situation geeignet.
Kann man Früchtetee am Abend trinken?
Viele klassische Früchtetees sind koffeinfrei und deshalb eine interessante Möglichkeit für den Abend. Sie können je nach Mischung fruchtig, aromatisch oder auch etwas säuerlich schmecken. Gerade wer keinen Kräutertee mag, findet bei Früchtetees häufig eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen.
Wie bereitet man Abendtee richtig zu?
Die optimale Zubereitung hängt von der jeweiligen Teesorte ab. Deshalb sollte grundsätzlich die Empfehlung auf der Verpackung beachtet werden. Rooibos und viele Kräuter- und Früchtetees werden mit heißem beziehungsweise kochendem Wasser aufgegossen und einige Minuten ziehen gelassen. Zu lange Ziehzeiten können den Geschmack verändern.
Sollte man Tee am Abend mit Zucker oder Honig süßen?
Das ist nicht notwendig. Viele Rooibos- und Früchtetees besitzen bereits eine aromatische oder leicht süßlich wirkende Geschmacksrichtung. Wer Zucker reduzieren möchte, kann Tee zunächst ungesüßt ausprobieren. Bei Honig gilt zusätzlich: Für Kinder unter zwölf Monaten ist Honig nicht geeignet.
Kann man Abendtee auch kalt trinken?
Ja. Besonders Früchtetee und Rooibos eignen sich auch für kalte Zubereitungen. Für einen einfachen Eistee kann der Tee etwas kräftiger aufgebrüht, anschließend vollständig abgekühlt und mit Eiswürfeln serviert werden. Beeren, Orange oder Minze können zusätzliche Aromen beisteuern.
Wie mache ich aus einer Tasse Tee ein Abendritual?
Das muss überhaupt nicht kompliziert sein. Tee auswählen, Wasser aufsetzen, bewusst aufgießen, die Tasse etwas abkühlen lassen und sich anschließend ein paar Minuten ohne Handy oder andere Ablenkungen gönnen. Dazu können ein Buch, Musik, gedimmtes Licht oder einfach ein ruhiger Platz gehören. Das persönliche Ritual darf genau so aussehen, wie es zum eigenen Alltag passt.
Wie heiß sollte Tee am Abend getrunken werden?
Tee sollte vor dem Trinken auf eine angenehme Temperatur abkühlen. Sehr heiße Getränke können zu Verbrühungen führen. Gerade beim gemütlichen Trinken am Abend lohnt es sich deshalb, nicht sofort nach dem Aufgießen den ersten großen Schluck zu nehmen.
Welcher Tee passt zum Abendessen?
Das hängt stark vom Essen und vom persönlichen Geschmack ab. Zu leichten Gerichten können milde Kräuter- oder Früchtetees interessant sein, während Rooibos mit seiner weichen Aromatik auch zu süßen Speisen und Gebäck passen kann. Sehr kräftige Tees können geschmacklich stärker im Vordergrund stehen und sollten deshalb bewusst kombiniert werden.
